炙り茶漬けセット

¥ 2,592

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新鮮な長崎の魚を炙り、濃厚なタレに漬け込んだ逸品

長崎漁港に水揚げされた新鮮な鯛を、すぐに調理し、炙ることで生臭さを取り除き、当社独自のタレに漬け込んだ茶漬です。
具材は、真あじ・真さば、鯛の三種類。いずれも新鮮なうちに切り身へさばき、濃厚タレにじっくりと漬け込んだ逸品。
刻み海苔と、少量のワサビも加えれば、贅沢な料亭のお茶漬けが完成。お酒のシメやお夜食にどうぞ。

「長崎俵物」とは?

「長崎俵物」と認定されるためには、厳しい基準をクリアする必要があります。
・長崎で水揚げされた旬の魚介類を100%使用すること。
・獲れたての生の魚を凍結処理することなく手早く加工すること。
当社の炙り茶漬けは、この厳しい基準をクリアしています。

□■お召し上がり方■□
温かいご飯、約130g~150g程度量の上に1袋分のお茶漬の素をのせて熱湯(80度位)をかけてください。
お好みで練りワサビ等ご利用になれば一層風味豊かな味になります。
※お茶ではなく熱湯で。

セット内容:鯛(2食入り)×2、真あじ(2食入り)×1、真さば(2食入り)×1
きざみのり付き
賞味期限:冷凍で90日間
保存方法:冷凍庫にて保存

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